Cuocitori industriali

Il cuocitore industriale è una macchina progettata e realizzata per eseguire in maniera professionale la fase di cottura delle materie prime alimentari per la produzione di marmellate, confetture, sughi e altro. L’impianto per cottura più semplice e intuitivo è il cuocitore industriale Cooker che consente di effettuare diverse tipologie di lavorazione. Disponibili anche il PBG pastorizzatore e sterilizzatore, la kappa scottatore e diversi modelli di concentratori in vuoto e banchi multifunzione.




KAPPA SCOTTATORE

KAPPA SCOTTATORE Macchina professionale per scottare e cuocere a vapore qualsiasi tipologia di prodotto alimentare. Semplice, intuitivo ed economico.

COOKER CUOCITORE

COOKER CUOCITORE Un impianto per cuocere diverse tipologie di prodotti alimentari, attraverso numerosi metodi di cottura. Riconosciuto per la semplicità e l’intuitività d’uso.

BV150 CONCENTRATORE IN VUOTO

BV150 CONCENTRATORE IN VUOTO Un unico impianto per concentrare in vuoto e cuocere con qualsiasi tecnica. Dalla materia prima al prodotto finale, una macchina completa per la cottura dei prodotti alimentari.

BV50 CONCENTRATORE IN VUOTO

BV50 CONCENTRATORE IN VUOTO Un unico impianto per concentrare in vuoto e cuocere con qualsiasi tecnica. Dalla materia prima al prodotto finale, una macchina completa per la cottura dei prodotti alimentari.

JOLLY CHEF

JOLLY CHEF Un impianto completo per concentrare, cuocere, pastorizzare e sterilizzare fino a 100°C, dalla materia prima al prodotto finale, pronto alla vendita grazie a un unico impianto.

BM30 TOP BANCO MULTIFUNZIONE

BM30 TOP BANCO MULTIFUNZIONE Un banco completo per concentrare in vuoto, cuocere con qualsiasi tecnica, pastorizzare e sterilizzare fino a 135°C, dalla materia prima al prodotto finale, pronto alla vendita grazie a un unico impianto.

BM50 EASY BANCO MULTIFUNZIONE

BM50 EASY BANCO MULTIFUNZIONE Un banco completo per concentrare in vuoto, cuocere con qualsiasi tecnica, pastorizzare e sterilizzare fino a 100°C, dalla materia prima al prodotto finale, pronto alla vendita grazie a un unico impianto.

BM50 EASY-D BANCO MULTIFUNZIONE

BM50 EASY-D BANCO MULTIFUNZIONE Un banco completo per concentrare in vuoto, cuocere con qualsiasi tecnica, pastorizzare e sterilizzare fino a 100°C, dalla materia prima al prodotto finale, pronto alla vendita grazie a un unico impianto.

BM50 TOP BANCO MULTIFUNZIONE

BM50 TOP BANCO MULTIFUNZIONE Un banco completo per concentrare in vuoto, cuocere con qualsiasi tecnica, pastorizzare e sterilizzare fino a 135°C, dalla materia prima al prodotto finale, pronto alla vendita grazie a un unico impianto.

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